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【◎ちゃんとOisix】じゃがいも(とうや北海道産)

価格：
規格：	400g-
目安：	2-4玉
生産地：	北海道
生産者：	久島敏洋さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比）新基準の表記について

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■ 久島敏洋さん他からのメッセージ
		羊蹄山麓の肥沃な土ですくすく育ちました。光センサー装置で内部空洞等の品質確認を行いじゃがいもを選別してお届けします。これぞ北海道の味、是非楽しんでください。

滑らかな舌触りと甘味を楽しんでください。

とうやはしっとりなめらか食感で、煮くずれしにくく、味の良い品種です。煮くずれしにくいのでカレーや肉じゃが、豚汁におすすめです。え？じゃがいもってこんなおいしかったっけ？となること間違いなしです。なめらかな食感と味はポテトサラダとの相性も抜群です。

【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。

■保存方法
風通しのよい冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存してください。

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