
ホワイトソースなしのじゃがいもグラタン
調理時間:60分
材料(6人前)
- そのままじゃがいも4個
- 生クリーム100ml
- 牛乳100ml
- 塩ふたつまみ
- こしょう少々
- バター小さじ1
- にんにく1/2かけ
- 溶ける
チーズ適量
作り方
1 耐熱の皿ににんにくの
断面をこすりバターを
塗る2 じゃがいもの皮をむき
薄くスライスする
※2mm 耐熱容器に
薄くなるよう並べる3 ボウルに調味料と
牛乳と生クリームを
入れ混ぜる
耐熱皿に流し入れる- 塩:ふたつまみ
こしょう:少々
- 塩:ふたつまみ
4 耐熱皿にラップをし
レンジで加熱する- 500w
- 10分
5 耐熱皿にちぎった
バターと溶けるチーズ
をのせオーブンで焼く- バター:小さじ1
溶けるチーズ:適量 - 200℃
- 30分
- バター:小さじ1
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