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  2. 栗原はるみの毎日を楽しむ小さなごちそう
はるみさん肖像アイコン

Oisixのみなさん、こんにちは。
栗原はるみです。

私はいつも、料理をていねいに楽しんでつくります。いつもの料理も少し工夫をしてみると、新しい発見があります。

野菜の切り方をいつもと少し変えてみる。
料理をどんな器に盛るのか、いろいろ考えてみる。

このシリーズを通して、料理や毎日の小さな楽しみをみなさんと一緒に感じられたらうれしいです。

つくってみて好きな料理や自分の心に残った小さなことを、私はいつもノートに書き残しています。みなさんもバインダーに、レシピやその時に思ったことや気が付いたことを書き留めて、あなたただけのレシピノートをつくってください。

はるみさんサイン
特別な料理体験ができる3つの理由

Oisix安全基準の食材の中から、栗原はるみさんと一緒に各レシピに合った厳選食材を選びました。必要な食材が揃っているので、ご自宅で気軽にチャレンジできます。

少しの手間で料理をぐんと美味しくするポイントや、料理家ならではのこだわりを写真とともにくわしく説明しています。まるで、ご自宅で栗原はるみさんに料理を教わるかのような体験ができます。

単に料理を作る、ということだけではなく、栗原はるみさんの独自の視点で、忙しい方でももっと料理が楽しくなり、日々の暮らしを楽しむためのヒントが記載されています。

これまでのメニュー
手軽に作れる3つの理由_1
手軽に作れる3つの理由_2
手軽に作れる3つの理由_3
週末ごはん_鶏ごぼうごはん

炊き立ての出汁ごはんに
甘辛い鶏ごぼうをのせて

ごはんと具をわけて調理することで、鶏肉とごぼうにしっかり味が入って味がぼけずに仕上がります。おかずとして食べてもいいし、ごはんにのせても、ごはんと混ぜても。いろいろな食べ方が楽しめます。

こだわりのポイント
こだわりのポイント_カルーセル画像_1
こだわりのポイント_カルーセル画像_2
副菜
副菜画像

ほどよく水きりをした豆腐に、薬味とカリカリのちりめんじゃこをたっぷりと。ケーキのような見た目も楽しい!

副菜画像

チキンスープに卵が広がるやさしい味。片栗粉でとろみづけして、溶き卵を流すのがふんわり仕上げるコツです。

アレンジレシピ
アレンジレシピ_画像

しっかり味が染みた鶏ごぼうは、チャーハンの具にしても。追加の食材とごはんを炒め、味付けも塩、こしょうで十分です。

※アレンジレシピの食材はご自宅でご用意ください。

スタッフの声
スタッフの声_カルーセル1
スタッフの声_カルーセル2
初回購入はオリジナルバインダー付き!

2,250円 税込2,430円

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【コース限定】栗原はるみの鶏ごぼうごはん

[Kit]栗原はるみの鶏ごぼうごはん
【プレゼント】コース特典 バインダーセット

1セット2商品


【コース限定】栗原はるみの鶏ごぼうごはん はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
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