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TOP ＞ 益荒男ほうれん草(三重県産 藤原さん他)
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益荒男ほうれん草(三重県産 藤原さん他)
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■ 藤原 隆広さん他 からのメッセージ |
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ちょっと甘すぎるときもありますが、野菜嫌いのお子さまから、ほうれん草嫌いの男性まで喜んで召し上がっていただけるほうれん草です。 |
■茎の部分はトウモロコシの味
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 ▲農薬の使用を抑えて栽培しているため、葉が黄色になっていたり、虫食いの跡などがあります |
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 ▲いろいろな種類が届きます |
■4種のうち、どれが届くかお楽しみ
あまーい橙緑色の葉色が特長なジューシーで柔らかい「ゴールデン」、中華などの油炒め料理やスープがおすすめで縮れた葉が特長の「アフロ」、おひたしや和風の味つけに合う濃緑色の葉が特長の「ブラック」、ハムやベーコンなどとオリーブオイルでさっと炒めておいしいロゼッタ型の「ファイブスター（5★）」の4タイプの中から、収穫時に一番おいしいものを選りすぐってお届けします。
■葉が黄色いのは品種の特長です
益荒男ほうれん草は葉先が黄色くなっている場合がありますが、品種と藤原さん独自の栽培方法の特長ですので枯れではありません。取り除いたりせずにおいしくお召し上がりください。品種によっては、土に這うように成長します。地面に近く土が付きやすいため、ボウルに水を張り振るように洗ってください。
■農家さんおすすめレシピ「ほうれん草のお漬物」
農家さんおすすめの食べ方は、ほうれん草のお漬物！ほうれん草を10秒くらいさっと湯通しして、しょうがを刻み入れためんつゆに30分くらい漬けたらできあがり。かんたんですので、一度おためしください。品種によっては土に這うように成長します。地面に近く土が付きやすいため、ボウルに水を張り振るように洗ってください。
【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予めご了承ください。
■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。
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