|
神山鶏 モモ(クール)
「おいしっくすくらぶ」のお客様限定商品 |
| 賞味期限 | 到着後3日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着後3日、1日の地域(本州・四国)は4日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。 |
| 原材料 | 徳島産鶏肉 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
■モモに適した調理法
■自然に近い環境で育てました 最高の環境で、のびのび育てられた「神山鶏」です。「神山鶏」を育てるのは、山間部の湧水を直接利用できる、選ばれた優良専業農家に限られています。鶏たちのストレスを低減するため、開放型鶏舎でゆったり、放し飼い。また、肉の旨みを増すために重要な意味を持つ飼育日数は、60日〜80日に設定。新鮮な水を毎日ふんだんに与えながら、心をこめて育てられる「神山鶏」は、自然に近い、安心・安全な農産物なのです。 ■主要飼料は非遺伝子組み換えのPHFコーン、抗生物質無投与の安全飼育 自然のサイクルを損なわないために、主要飼料は非遺伝子組み換えのPHFコーン(収穫後薫蒸なし)、もちろん抗生物質無投与の安全飼育(ワクチンを除く)。また、一般ブロイラー特有の匂いを取り除くため、動物性再生飼料は一切使用しないのも「神山鶏」の特徴です。
|
|
■「神山鶏 モモ(クール)」をご利用になったお客様のコメント 注目!のコメント ■とってもジューシー! 2008/12/23 mucky様 初めて購入してみました。一口大に切り、塩コショウをして、 もんでから、少しだけ油をひいたフライパンで焼き、 火が通ったらそこにねぎのぶつ切りを投入! 蓋をして少し蒸し焼き状態にしてから、ご飯の上に 盛り付けて少し七味唐辛子を振って丼ぶりにして食べました。 とってもジューシーで臭みがまったくなく本当に 美味しいメニューがあっという間に出来ました! こんなに美味しい鶏肉ははじめてかも・・・。 また注文します! ■Oisixはやっぱり違うね! 2006/7/16 のり様 初めて注文して鶏のから揚げを作りました。 スーパーで安売りする鶏肉とどう違うかなと家族の反応が楽しみでした。 つまみ食いでも味の違いがわかり、みんなも一口食べたとたん、「おいしい!」「臭みがない!」「やっぱりOisixは違う、これからはこのお肉でから揚げにしてね!」と褒められて嬉しかったです。この味なら高くないです。ぜひ一度食べてみてください。 ■やわらかい 2006/3/30 aoki様 初めて注文して、唐揚げにしてみました。 いつも通りのレシピで作ったのですが、やわらかさ、ジューシーさ、味が違う! 冷めてもおいしかったです。料理下手な私にもおいしく作れて感動です。
2010/6/30 kuronakako様 モモ肉だから仕方ないとは思いつつも、最初は脂身が多いなぁと思いながら 下処理をしていましたが、食べてみてビックリ! 全く脂くさくなく、さっぱりとした脂でとっても美味しく頂きました。 味付けは、ねぎ塩プラスレモン汁でさっぱりといただきました。 お肉は弾力もあり、ジューシー。脂が臭わないので、鶏皮が食べられない私でも 食べることができました。 この品質でこのお値段なら、リピートしちゃうと思います☆ ■恐るべし 2010/6/7 須坂様 初めて購入させて頂き、Oixi中のレシピ「鶏肉とじゃがいものワイン煮」 を作りました。 そしてたら、鶏肉からいい出汁がでたのか夫が「これは美味しいっっ! また食べたい!」と絶賛してくれました。料理上手になった気分です(笑) また購入させていただきます。 |
| 食質監査委員会 | |||
|---|---|---|---|
![]() |
日本オーガニック検査員協会初代理事長 水野葉子 | 評価: | |
| コメント: | 飼育環境、そして飼料も良く安心。とてもジューシーな味わいです。 | ||
|
|
|
![]() ポーター賞2008年 受賞 |
![]() お客様のおかげです! |
|
|
|
||