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極立つ旨味 徳島神山鶏 もも(クール)
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| 賞味・消費期限 |
賞味期限 到着後3日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着後3日、1日の地域(その他の本州)は4日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
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| 原材料 | 徳島産鶏肉【部位】モモ |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■モモに適した調理法
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![]() ▲鶏モモ肉の照り焼き |
■自然に近い環境で育てました
最高の環境で、のびのび育てられた「神山鶏」です。「神山鶏」を育てるのは、山間部の湧水を直接利用できる、選ばれた優良専業農家に限られています。鶏たちのストレスを低減するため、開放型鶏舎でゆったり、放し飼い。また、肉の旨みを増すために重要な意味を持つ飼育日数は、60日~80日に設定。新鮮な水を毎日ふんだんに与えながら、心をこめて育てられる「神山鶏」は、自然に近い、安心・安全な農産物なのです。| 食質監査委員会 | |||
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日本オーガニック検査員協会初代理事長 水野葉子 | 評価: | |
| コメント: | 飼育環境、そして飼料も良く安心。とてもジューシーな味わいです。 | ||







