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- CHEESE STAND 焼いてとろーり カチョカバロ チーズ
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CHEESE STAND 焼いてとろーり カチョカバロ チーズ1,300円 税込1,404円 お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■バターのような香りが特長のカチョカヴァッロ
東京の酪農家さんからいただいた生乳で東京・渋谷でつくるミルク感を楽しめるカチョカヴァッロ。焼くとバターのようなミルキーな香りが鼻に抜けます。焦げ目を楽しむ、まさにチーズのステーキ。 ■東京都の生乳でつくる手作りのできたてモッツァレラ
東京都清瀬市の6軒の牧場から生乳が毎日3:00に届けられます。ミルクの風味がでるように、その日の環境に合わせて、温度やpHを調整しながら毎日ていねいに手作りでチーズを作っています。 ■お召し上がり方
くっつかない、テフロンのフライパンやホットプレートで焼くのがおすすめ。2~3cmの厚さにカットし、予め、フライパンやホットプレートを加熱しておいてください。熱くなったところで焼くと、溶けるより先に焦げができるので焦げを楽しむことができます。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ダン隊員様様 投稿日:2025/9/2 美味しいけど・・・小さくて高い。 美味しいとは思う。だが値段の割にかなり小さい商品です。 大きさにすると、赤ちゃんのこぶしくらい。 安くなれば買うかも。 |
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