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TOP ＞ しっとり長持ち ダブル酵母食パン（4枚切1枚）
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しっとり長持ち ダブル酵母食パン（4枚切1枚）
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【この商品は売り切れです】
■冷蔵庫でしっとり感長持ち
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 ▲しっとり長持ち ダブル酵母食パン（お試し用）のパッケージ |
 ▲やわらかしっとりパン |
そんな思いをされている方に朗報です！半年の開発期間を経て、ついに出来上がった「低温熟成食パン」が登場です。通常、パンを冷蔵保管するとどうしてもぱさぱさになってしまいがち。そこを、酵母や製法の工夫により冷蔵でもしっとりと甘みのある、また次の日も食べたくなる食パンが出来上がりました。おためし規格の、厚切り（4枚切1枚分相当）タイプです。
■おどろきのしっとり感の秘密
小麦粉を熱湯でこねて、じっくりと低温熟成させた生地を使用。また、さらにパネトーネ種を配合。パネトーネ酵母がもつ乳酸の効用で、ふんわりモッチリ感が持続します。作るために時間はかかりますが、いつ食べてもしっとりしたパンが出来上がりました。「天然酵母の酸味が苦手・・・」という方にもぴったりの食パン。じっくり熟成させているので、小麦本来の甘みと香りがふわっと立ち上ります。
■お召し上がり方
＜トースト＞外はサックリ、中もっちり。 酸味が少ないので、ミルクジャムがよく合います。
＜そのまま食べる＞
耳までしっとりが続く、そのまま食べておいしいパン。トーストせずにコーンポタージュなどのスープにつけておいしい、お子様にもぴったりの食パンです。
＜オープンサンド＞
しっとりしているので、スライス面がボロボロしません。たっぷりの具材をのせて豪快にお召し上がりください。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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