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ヴァルモンブラン白

ヴァルモンブラン白

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規格：	750ml
製造地：	（原産国）フランス Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

▲ヴァルモンブラン白

▲750mlボトルです

ラングドック地方の安価で良質なぶどうを集め、非常にコストパフォーマンスの高いワインが生まれます。完熟して健全な葡萄は手もかからず、醗酵もスムーズに進み、シンプルでおいしいワインができるのです。赤ワイン、白ワインともにフレッシュでフルーティーな味わいを生かすためにフリーランジュース（ぶどうを圧搾して自然に流れ出てくる果汁）のみを用い、低温発酵。この工夫がワインに求めていた味わいを引き出します。1000円を大幅にわる値段でこの品質は嬉しい限りです。

【形状】
コルク

【ぶどう品種】
シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、コロンバール、ヴィオニエ　

【アルコール分】
15度未満

【原産国+地域名】
フランス　ラングドック

■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

柑橘系の香りにマスクメロンのフレーバーがワインを彩ります。白くかわいらしいイメージが香りにも味わいにも一貫している、フローラルな仕上がり。辛口な味わいは合わせる料理を選びません。

■おいしくお召し上がりいただくために

飲みごろ温度：8-10度
このワインに合う料理：きのこのソテー、ほうれん草のおひたし、軽く湯がいた野菜（オクラetc.）、にんにくで炒めた野菜、お漬物、アンチョビ
おすすめ食材：ステーキマッシュルーム、トロなす（白なす）、空心菜、ほうれん草など
保存方法：直射日光を避け、冷暗所またはワインセラー、冷蔵庫の野菜室などで低温（12-15度）保管

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。