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■本葛を主原料にした葛きり
古来、日本では万葉の時代より葛の根を掘り、食用としてきました。その本葛を主原料に使った葛きりです。本葛ならではの歯ごたえ、食感をお楽しみください。鍋物、汁物、酢のもの、サラダ、冷菓などいろいろな料理にご利用いただけます。 ※馬鈴薯でんぷんは製造工程上、本葛粉の沈殿を防止し、均一な品質にする目的として約2%配合しています。本葛きりとしての食感などに影響はありません。また、原料の本葛は自生のため、麺の色にばらつきがあったり、本葛粉独特の匂いが強く感じられる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■お召し上がり方
必ずゆでてからご使用ください。標準ゆで時間は約20分です。お好みのゆで加減でお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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