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氷温熟成 おはぎ（ごま）

氷温熟成 おはぎ（ごま）

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規格： 1個（約80g）
製造地： （製造地）鳥取県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+22日保証
原材料 もち米、小豆生あん、うるち米、砂糖、ごま、水飴、食塩、トレハロース
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
その他注意事項を見る
解凍方法 常温で3-5時間自然解凍
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■ごまの風味が口いっぱいに広がります

氷温熟成
▲氷温熟成 おはぎ（ごま）のパッケージ

氷温熟成法によって、旨味を引き出しました。餡は直火胴釜でじっくりと練り上げています。米（もち米、うるち米）は地元鳥取県の土作りにこだわって栽培したもののみ使用しています。小豆は北海道十勝エリモ小豆を使用しています。

■製造のこだわり

氷温処理された餅は、柔らかさが持続し、腰がある一方で歯切れ、口溶けが良く歯に付きにくいのが特徴的です。同じく氷温処理された餡は、しつこくない上品な甘みで味わい深いのが特徴的です。

■お召し上がり方

常温で3?5時間自然解凍して、お召し上がりください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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