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■シンプルな原材料のコチュジャン
コチュジャンは韓国料理には欠かせない調味料。鍋物や煮もの、炒めものなど幅広く使える万能調味料です。味噌に韓国産の良質な唐辛子、旨みを出す4種のだし汁(煮干・昆布・鰹節、椎茸)をブレンドし、2段仕込みで造り上げた手造り品。 まろやかな辛さの中に旨みと甘味が料理の味を引き出します。韓国料理・和食・洋食・中華などどんな料理にも幅広くご利用できます。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
韓国料理大好きさま 投稿日:2024/9/1 人生イチ美味しいコチュジャン 韓国料理が大好きで現地も新大久保もよく行くし家でも作りますが、まさに私のどタイプの本当に美味しいコチュジャンでした!これを食べたいがために家でサムギョプサルやタッカンマリをたくさん作ろうと思います。ビビンパもよいですね。なんならこれだけでペロペロひたすら舐めれる。また販売してくださいね。 |
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