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奄美カレー（中辛）

奄美カレー（中辛）

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規格：	180g
目安：	6～7皿分
製造地：	（製造地）茨城県 Oisix安全基準詳細へ

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■何時間も煮込んだようなコクとまろやかさ

▲奄美カレー（中辛）

溶けやすいフレーク状のカレールーです。鹿児島県奄美大島で栽培された「うこん」をはじめ、小麦粉、豚脂、りんごは全て厳選された国産のものを100％使用しています。牛脂・牛スープは一切使用せず、豚脂と酵母エキス植物油脂で仕上げました。

■作り方（7皿分）

＜材料＞奄美カレー：1袋、肉：200g、玉ねぎ：大1個、にんじん：小1本、じゃがいも：中1個、バターまたはサラダ油：大さじ1

＜作り方＞
【1】厚手の鍋に油またはバターを熱し、一口大に切った肉、野菜類をよく炒めます。
【2】水900ccを加え、アクを取りながら中火で20分煮込みます。
【3】材料が柔らかくなったらカレールーを加えて、弱火でとろみがつくまで煮込みます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。