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播州 赤穂のにがり塩

播州 赤穂のにがり塩

価格:

250円 税込270円

規格: 1kg
(製造地)兵庫県

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賞味・消費期限 賞味期限 なし
原材料 海水 (兵庫県赤穂市)
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー0kcal、 たんぱく質0g、 脂質0g、 炭水化物0g、 食塩相当量99.1g
栄養成分とは

■兵庫県赤穂のあら塩

播州
▲播州 赤穂のにがり
このお塩は古来、日本でも数々の名塩を生み出してきた播州赤穂の地で作られた“にがり”を含むあら塩です。ほのかな甘味や旨みが料理の味を一層引き立てます。

■料理によくなじみ、味を引き立てます

兵庫県赤穂の海水から作られた食塩に国産にがりを加えました。100%国産塩のあら塩に平釜で再結晶させたフレーク状の塩をブレンドしているのが特徴で、食材に振りかけた時に、よくなじみ、漬物では水上がりがよくなります。

■こんなお料理に

焼き魚、おにぎり、お吸い物、漬け物などに。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

食質監査委員会について



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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けい様

投稿日:2021/2/4

強め

苦味や塩気が強めです。 安いから仕方ないかな。 普段は地元の某南の島の塩を使ってますが、これの5倍の値段がするのでちょっと浮気してみたんだけど、私には合いませんでした。 お風呂に入れます。

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まるこ様

投稿日:2020/12/15

普通の塩

安いだけあり、多量に使いたい時用(梅干し付けるとか)におすすめですね。ふり塩や塩の味をそのまま味わいたい料理には、辛すぎて。。。。

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Y様

投稿日:2020/4/14

うまし

塩の旨味がすごい。塩辛いよりうまみがすごいので、料理に最適。 塩をつくる行程もすべてこだわっている。

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iryu様

投稿日:2020/4/14

製造工程

塩は原材料も大事ですが、製造工程も大事なので製品情報に書いていただけるとありがたいです。 お安いのでしょうがないですが、やっぱりイオン膜なんですね…。 でも味は本当においしい!天日が出来ない今、一生懸命作っておられる努力が感じられます。

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こうちゃん様

投稿日:2019/10/15

美味しい塩

旨味を感じるし、安全なのが一番。 家族のためにも、基本的な調味料の塩は大事ですね。続けて使いたいです!

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