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- 地元の穀(味噌)
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■栃木県産大豆使用
栃木県産の大豆にこだわった、中辛口で深いコクのある味わいときれのある香りの赤粒味噌です。300年の伝統に培われたこだわりの味をぜひご賞味ください。 ■高品質な宇都宮の味噌
寛永2年(1625)に創業して以来、「宇都宮の味噌」を造りつづけています。この地は近隣特産の優良な米、大豆と日光連峰水系の清冽な水資源に恵まれ、伝統の技術とあいまって「地元(とち)の味噌」を高品質な物として伝えて来ました。 ■こんなお料理に
みそ汁、魚などみそ漬け、味噌味の炒めものに。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
mai様 投稿日:2026/4/6 米、塩、酒精は国産ではないようです お味噌の量が少しでも多いとかなり塩っぱく感じるので慎重に味見が必要でした。 自然な味で気に入っていましたが、よく見たら原材料で国産なのは大豆のみで、お米と塩、酒精は国産ではないようです。
おもち様 投稿日:2026/4/5 家族から美味しいの声 本気味噌もよかったのですが、そこからこちらに変えると家族から美味しいの声が。 他の方も書かれてるとおり確かに少し塩味強めかもしれませんが美味しいです。
とっとーと様 投稿日:2026/3/25 美味しい 合わせ味噌のまろやかさとは違い、どちらかと言えば赤味噌に近い感じで我が家の男子には好評です。 買いたい時に買えるのもありがたいです。
さ様 投稿日:2025/12/17 なにこれ コクがなければ塩気が全くなくありえない甘かった コレに金払うとか正直無理すぎ、捨てたい
かじかじ様 投稿日:2025/7/13 少ししょっぱめ 本気味噌が気に入りつつ、こちらも評価高いので試しに購入。 本気味噌よりもしょっぱい印象です。 夫はこれくらいで良いらしい。 子供向けに作る時は、西京味噌を混ぜることもあります。 スーパーで買うお味噌よりは断然美味しい。 |
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