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浅漬けの素(ぬか漬風味）

浅漬けの素(ぬか漬風味）

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規格： 500ml
製造地： （製造地）長野県
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賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 米ぬか糀（国産）、米糀（国産）、食塩、酵母菌、乳酸菌
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分 （100 mlあたり） エネルギー88kcal、 たんぱく質1g、 脂質0.1g、 炭水化物20.8g、 食塩相当量7.9g
栄養成分とは
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■米ぬか発酵、ほんのりぬか漬け風味

簡単に浅漬けが出来上がります！
▲簡単に浅漬けが出来上がります！

酵母菌、乳酸菌による発酵で旨味を引き出した、ほんのりぬか漬けが香る浅漬けの素です。季節のお野菜を刻んで、この浅漬けの素を入れてもみ込むだけで、浅漬けができあがります。米ぬかは、栽培期間中の農薬をできるだけ抑えて主に長野県で栽培した米から採っています。

本品にはぬかの発酵によって生成した酒精分が含まれ、アルコールのような香りが感じられることがございます

■ぬかみそ風味の浅漬けが簡単・スピーディーに！

季節の野菜で手軽に浅漬けを作りましょう！ お好みの大きさに切った野菜がひたるくらいに液を入れ、軽くもんで冷蔵庫に入れてください。たとえば、きゅうりを小口切りにし、袋に入れて冷蔵庫に10分程度おくだけで、おいしい浅漬けのできあがりです。キャベツ、にんじん、なすなど、いろいろな野菜でお楽しみください。（野菜の刻み方や、漬かり時間の目安は、パッケージにも記載しています。）

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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こおろぎ様

投稿日：2026/4/25

手軽で美味しかった！

今回初めて買いました。 過去には某メーカーの浅漬けの素も使った事がありましたが、やはり添加物が気になり…。 この商品を見つけ試しに購入してみましたが、手軽だし同じ様にすぐに出来上がりました。 味も美味しかったです。 これからの季節、きゅうりなど家庭菜園含め戴く機会が増えるのでリピして活用したいと思います。

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くにすら様

投稿日：2026/2/23

糠風味？？

糠の香りは殆どしません。鼻が悪いのかしら？ 普通の浅漬けとして頂いております。

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ガウ吉様

投稿日：2025/7/10

美味しかった！

ほんのりぬか漬け風味でさっぱりといただけます。いろいろな野菜を試してみましたが、きゅうりが一番好きです。

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すぴ様

投稿日：2025/4/24

ぬか漬け風味じゃない

評価が良かったので購入してみましたが、他の方が書いている通りアルコール臭が強かった。その上ぬかの風味は一切感じられず美味しくなかったです。ぬか漬けが大好きなので液体で手軽に風味が味わえたらいいなと購入してみましたが、全くの別物でした。

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ねむりねこ様

投稿日：2024/8/17

お願い

オイシックスさんのぬかが好きです　ぬか床を作る糠がほしいす 秋茄子のシーズン、キュウリも美味し季節、糠床に糠を足したい、 いつもの糠を仕入れてください。お願いいたします。

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