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- 山菜きのこ(水煮)
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■手軽に調理に使えます
わらび、えのき茸、ミズナ(ミズとも言います)、ぶなしめじ、山うど、なめこの6種類を水煮にしました。 ■調理方法
お料理に使用する前に軽く水洗いをして、水気を切っておきます。おひたしや、大根おろしに和えたり、そば、うどんの具、おこわ、炊き込みご飯に最適です。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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