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ハーブドレッシング【この商品は売り切れです】 お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■10種類のハーブ&スパイスを使用しています
こだわりの米酢にディル、オールスパイス、シナモン、クローブ、ローリエなど10種類のハーブ&スパイスで風味をつけ、生バジルをたっぷりと刻んで加えました。オイル&ビネガーのシンプルな味わいがハーブのナチュラルな香りを引き立てます。 ■生のバジルを入れて風味豊かに仕上げました
ベースの香りづけはドライハーブで、主な風味には生バジルを刻んでたぷりと入れました。うま味の素はミネラルたっぷりの昆布です。米酢に1ヶ月以上昆布を漬け込み、まろやかでコクのあるお酢をベースにドレッシングを作りました。 ■いろいろなお料理に
特に合うのが魚介類で、タコ、エビ、サーモンなどのお刺身におすすめです。焼いた干物にサラッとかけると、お酢とハーブの効果で塩分が柔らかくなります。野菜をたくさん使った冷しゃぶ、マリネ、冷製パスタなど、アイデア次第で幅広く使えます。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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