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はなっこりー(山口県産)

はなっこりー(山口県産)

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規格： 1袋（約170g）
生産地： 山口県
生産者： 河村 喜代子さん他
農業歴： 52年
栽培基準： null
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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■河村 喜代子さん他 からのメッセージ
河村 喜代子さん他

■はなっこりーって何？

はなっこりーは、つぼみとそれに続く茎を食用とする、スティックタイプの山口県オリジナルの新野菜。ブロッコリーを父親に、中国野菜のサイシンを母親にして生まれました。緑があざやかで、歯ざわりもよくクセがない味わいです。

■お召し上がり方

はなっこりーの調理はとっても簡単。少し塩を入れたお湯でさっと色よくゆでたあと、そのままマヨネーズなどをつけて食べるも良し、ちょっと手を加えてかき揚げや和え物などにしても良し。くせのない味わいを楽しめます。

【ご注意】つぼみが開いて、黄色い花が咲く場合がありますが、食味に変わりはありません。鮮度的な問題ではございませんのでご了承ください。

■保存方法

立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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