TOP
赤土新じゃがいも(鹿児島県産泉田さん他)

赤土新じゃがいも(鹿児島県産泉田さん他)

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除

規格：	1袋（500g）
目安：	3-7個
生産地：	鹿児島県
生産者：	泉田喜久さん他
農業歴：	36年
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■泉田喜久さん他からのメッセージ
		じゃがいものおいしい季節です。おいしいじゃがいもを作るために、私はサトウキビの葉や豚糞堆肥を熟成させたものを畑に与えて土作りをしています。また、除草剤は使用せず、マルチビニルのシートを使ったり、中耕(作物の間を耕すこと）をしたりして除草しています。その分手間はかかりますが安全性の高いものをこだわって作っています。

■新じゃがいもの香り

ミネラル分豊富な赤土で栽培されたこのじゃがいもは、肉質がしっかりしていてデンプン質が多いのが特長です。採れたばかりのじゃがいもなので、皮が薄く、その皮を指で少しこするとじゃがいものいい香りがします。カレーや肉じゃが、おでんなどの煮物に最適です。よく洗って、ぜひ皮のままお召し上がりください。

【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色になってしまいます。また、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。
また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

感想を送る

いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。

いただきましたご意見・商品の満足度（★）は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーとサービス規約が適用されます。