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炒め物にぴったり チンゲンサイ（茨城県産 関さん他）
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■ 関 甚一さん他 からのメッセージ |
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自分で納得のいくボカシ肥料を作り、バランスのとれた土作りをすることによって、エグ味の少ないチンゲンサイを作ることができます。私のおすすめはチンゲンサイの浅漬けです。ぜひ試してみてください。 |
■炒め物にぴったりチンゲンサイ
えぐみがなく、いい香り。生でも召し上がれます。おすすめは浅漬け。しゃきしゃきした歯ごたえが楽しめます。 |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
みつ様 投稿日：2021/8/26 美味しい シャキシャキして美味しかったです! 普段 買っているものとの違いに驚きました。
ひと様 投稿日：2021/8/9 柔らかくてしゃきしゃき とても美味しかった
暑くて疲れる様 投稿日：2021/7/21 シャキッと美味しい 葉先と茎を分け、茎部分はそぎ切りにしベーコン、キノコといっしょに炒めて食しました。 味付けはベーコンから塩味があるため胡椒のみ。シャキッとしていてクセがなく野菜嫌いの子がパクついていました。また買いたいです。
たらこふらんす様 投稿日：2021/7/20 美味しかった くせがなく食べやすかったです。また購入します。
N様 投稿日：2021/7/15 最近当たりハズレが… 塩コショウで炒めるだけでとってもおいしくて、あれば毎回買っていますが、虫付きで虫食いだらけの時や、小さな元気のない株の時があります。 今回は虫食いはなく、小さい元気のない株でした。 食べれなくはないけど、茎の部分が薄くしっかりしておらず、黒や茶色の点々がたくさんついていました。 いつもは生で食べられるくらい真っ白で分厚くてシャキッとしたきれいな茎で、茎の部分がたまらなくおいしいのですが、天候に左右される農産物なので、仕方ないかな？と思います。 たまにハズレもありますが、当たりの時はとても美味しいので、やはり毎回買ってしまいます。 |
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