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葉っぱを楽しむ！やわらか葉玉ねぎ(和歌山県産)

葉っぱを楽しむ！やわらか葉玉ねぎ(和歌山県産)

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規格：	300g
目安：	2-3個
生産地：	和歌山県
生産者：	薬王博さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■薬王博さん他からのメッセージ
		和歌山県の温暖な気候のもと、栽培される葉付き玉ねぎは、やわらかく苦味が少ないですよ。春の短い時期にしか味わうことのできない、味わいをご堪能ください。

■酢みそ和え、甘辛炒め煮にどうぞ

葉付き玉ねぎは、球がまだ大きくならないうちに、葉ごと収穫します。やわらかく辛みが少ないのが特長です。葉の部分は長ねぎ同様に調理してお召し上がりください。さっとゆでて、酢みそ和えにしたり、甘辛く炒め煮にもおすすめです。葉付き玉ねぎ丸々をぜひ味わってください。
商品により、球の部分の大きさにバラつきがございます。予めご了承ください。

■「葉付き玉ねぎの酢みそ和え」レシピ

＜材料＞
葉付き玉ねぎ 2本、みそ大さじ1-2、酢大さじ1-2、砂糖大さじ1-2　※酢・みそはお好みで調整してください。
＜作り方＞
【1】葉付き玉ねぎの根を切り落とし、葉付き玉ねぎを食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと1分ほどゆでます。
【2】みそ・酢・砂糖を混ぜ合わせます。（1）の葉付き玉ねぎが冷めたら、酢みそを和えてできあがり。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり小さな虫が入っている場合がありますが、予めご了承ください。また、玉ねぎの部分がかなり大きくなって小ぶりの玉ねぎ程度になる場合がありますが、商品の特性として予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ten様

投稿日：2026/4/8

今回は残念

お気に入りの野菜ですが、今回は葉に枯葉色やクタクタ部分が散見されて、切って捨てるところが多く残念でした。味はいつもどおり、甘くとろけて美味しかったです。次回は新鮮なものが届くといいな。

ten様

投稿日：2026/4/7

今回は残念

お気に入りの野菜で、出ている時は必ず購入するくらいなのですが、今回は葉の鮮度が悪くて、、枯葉色になった部分があちこちで、茹でるとひどい色になってしまった。食べられず切って捨てる部分が多く、もったいなくて残念。次回は新鮮でありますように。

みっつむママ様

投稿日：2026/4/2

あまりの旨みに

、、、葉の部分も、根の部分も、優しい甘み、旨み、美味しさに、、、エチュベのみで、ひとりで１袋、一気に食べてしまいました、いえ最初は半分だけ調理して、食べ進むうちに自然と体がもう残りを冷蔵庫から出してしまい。なんという満足感！！春の恵み！ということで、今週もカートオープンしたら、また注文します。あぁ、口福至福。

yon様

投稿日：2026/3/21

最高の玉ねぎ

球の部分にオリーブオイルオイルを染み込ませ、葉ごとホイル焼きにして食べました。塩を振らずとも味がしっかりしていて、メインディッシュ級の一品になりました！少し小ぶりですが、甘みも強く市販の新玉ねぎでは味わえない美味しさだと思います。

レモン様

投稿日：2026/3/20

美味しい！

葉っぱも玉ねぎも楽しめる。しかも、とても美味しい。また購入したい！ありがとうございます。