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木次カマンベール・イズモ

木次カマンベール・イズモ

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規格： 120g
製造地： （製造地）島根県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+12日保証
原材料 生乳、食塩
八大アレルゲン 乳
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
その他注意事項を見る
食質監査 評価
くさみがなく、食べやすく、塩分が少ないのでおいしい。（管理栄養士・元家庭科教師 芦原真弓）
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■買った後もチーズが熟成し続ける本格的カマンベール

木次カマンベール・イズモのパッケージ
▲木次カマンベール・イズモのパッケージ

白カビタイプのソフトチーズ。クリーミーな風味と深い味わいが特徴です。本場同様、過剰な熱処理を行っていないので、菌が生きています。出荷後も熟成が進み独特の風味に熟成していきますので、お好みの熟成状態でお楽しみいただけます。口に入れた時、その中心部がトロ～リと口の中に独特の風味と一緒に広がる頃がおすすめです。

■素材である生乳からこだわった逸品

奥出雲の大自然で生まれ育った健康な牛から、搾りたての牛乳だけを集めてチーズ作りをしています。

特殊な白カビを用いて熟成させたもので、そのままオードブルとしても召し上がれます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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