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生にんにく(和歌山県産)

生にんにく(和歌山県産)

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規格： 1袋（80g）
目安： 1-3玉
生産地： 和歌山県
生産者： 西端 秀行さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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■西端 秀行さん他 からのメッセージ
西端 秀行さん他
県内でもちょうど旬を迎えました。乾燥のものとは違う取れたての生ニンニクの風味は、この時期しか味わえません。ぜひお召し上がりください。

■期間限定の味わい

収穫するこの時期にしかお届けできない、生にんにくです。香りが良く、みずみずしい味わいが特長です。この機会にぜひ、食べ比べをしてみてください。乾燥させたにんにくとは違う、味わいをお楽しみいただけますよ。

【ご注意】にんにくは吸湿性の強い炭水化物を含んでいるため、湿気のあるところでは腐りやすく、根の部分にカビが生えますので、ご注意ください。使い切れそうにない時は、みそや醤油、酢、オイルなどに漬け込むことをおすすめします。

■保存方法

風通しがよく、涼しいところに保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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