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- 子大豆もやし(長野県産)
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■川口康三さん(生産統括担当者) からのメッセージ |
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漂白剤や塩素を一切使用しておりませんので味、香り、色どれをみても自然なものです。 |
■「きくべジ」 女性に嬉しい 子大豆もやし
一般的なもやし(緑豆もやし)(※1)と比較して、葉酸が3倍、カルシウムが3.7倍含まれます。 また、脳内に存在する「GABA」、成長ビタミンと言われる「ビタミンB2」、「大豆イソフラボン」が含まれています。 ■おいしい食べ方
5~6分、豆の部分がさくっとするくらいまでゆでてそのままサラダもいいですが、ナムルにしてビビンバがおすすめです! ■保存方法冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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