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オイスターソース

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規格：	115g
製造地：	（製造地）徳島県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	カキエキス（カキ（広島県）、食塩）、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、みりん、でん粉、魚醤（いかを含む）、レモン
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■広島産のカキを使ったエキス

広島産のカキを使用したエキスがベースです。カキ本来の旨みをお楽しみいただけます。

■全ての素材にこだわりがあります

全ての素材にこだわりがあります
カキは広島産、砂糖は国内産粗糖、醤油は国内産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油、みりんは旧式天然醸造の三河みりんを使用。魚醤は日本近海でとれたイカと食塩だけを原料とし、じっくりと熟成発酵させた魚醤です。

■使い方は色々

野菜炒め、チャーハン、やきそばはもちろん、煮込み料理、スープの隠し味としてお使いください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

おいしい食べ方

1レシピ

島おくらの夏エスニック炒め

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

みお様

投稿日：2025/10/27

おいしい

生臭くないし、豚キムチや焼きそばにいれるとすごくおいしい。??ッ??ドゥーとかもう使えない。

K2様

投稿日：2025/8/28

クセがない

オイスターソース独特のにおいが感じなくでも味も決まるのでお気に入りです少量で冷蔵庫にいれても邪魔になりません

きなこ様

投稿日：2025/5/16

中華スープにおすすめ

中華スープに入れると味に深みがでて美味しくなります。塩分量が多いので塩辛くなるかなと思いましたがそれほどでもありません。

かお様

投稿日：2025/5/14

美味しい

スーパーでは添加物が多いものばかりで代用てきず、こちらは量が少ないですが味にクセがなく安心して使えます。

アジアン様

投稿日：2025/2/27

物足りない

ガラス瓶に入っているのは、うれしかった。液体は思ったよりサラッとしていて、塩気が勝ってる気がする。李錦記のオイスターソースみたいなのを想像してたからちょっと使いづらい。お鍋とか、チャーハンの隠し味にちょっと入れる。ぐらいがいいのかも私は、焼きそばとか焼きビーフンとかに入れて石を出したかったから物足りない