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野ぶき

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規格： 1パック（300g-）
目安： -
生産地： 岩手県
生産者： 大地を守る会
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
その他注意事項を見る
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■大地を守る会 からのメッセージ
大地を守る会
豊かな自然の中で育った野ぶきをお届けします。ふだんは柑橘や野菜を育てている生産者が、春には野ぶきも収穫してくれています。

■春を感じられる味わい

春の代表的な味覚。塩で板ずりしてからゆでて皮をむき、厚揚などと炊き合わせてどうぞ。

■ご使用前に必ずあく抜きを！

1.塩で板ずりし、5分ほど茹でて水にさらします。
2.根本の方から皮をしっかりむきます。
3.一晩水につけてアクを抜いてからご使用ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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