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■大地を守る会 からのメッセージ |
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スイカ栽培は手がかかります。連作を嫌うので、スイカを育てた畑は他の作物を作らねばなりません。また、受粉しないと実がならないので、受粉の季節はきちんと受粉したか畑をていねいに見回って確認します。そして小玉とはいえ重いスイカを、腰をかがめて収穫。農家さんの情熱がなければなかなか育てられません。大地を守る会では、良い土で愛情こめて育てているので小ぶりでも甘味たっぷり。皮のふちぎりぎりまで食べたくなるおいしさです。 |
■冷やしすぎないのがおいしく食べる秘訣
切ってガブリとかぶりつくのが一番。スムージーにするのもおすすめです。 【ご注意】丸形のものか横長のものをお届けします。自然に任せた栽培をしていますので、表面の縞模様が薄かったり、地面についていた部分が黄色くなっている場合がありますが、内部の品質や食味に問題はありません。予めご了承ください。 ■保存方法常温で保管してください。すいかは冷やしすぎると甘みをあまり感じなくなるので食べる2、3時間前に冷蔵庫に入れて冷やしてからお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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