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まこもたけ・200g

まこもたけ・200g

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規格： 1パック（200g）
目安： 2-8本
生産地： 群馬県
生産者： 大地を守る会
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■大地を守る会 からのメッセージ
大地を守る会
まこもたけはイネ科の多年草で、根元の茎が肥大した部分を食べます。たけのこに似た食感で歯触りがよく、ほんのり甘みがあります。

■たけのこに似た食感で料理もしやすい

皮をむいて調理してください。天ぷらや炒めものにも合いますが、おすすめは素焼き。葉を少しだけ残してコンロまたはオーブンで焼けば、香りと甘さをご堪能いただけます。高級中華食材としても人気があります。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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