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佐久の朝露有機レタス

佐久の朝露有機レタス

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規格：	1パック（300g）
目安：	1個
生産地：	長野県
生産者：	真木聡志さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（有機栽培） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■真木聡志さん他からのメッセージ
		生産者の佐久ゆうきの会は、17名の農家が有機野菜をもっと身近な野菜に、もっと多くの人に食べてもらう為に集まりました。生産するすべての作物は有機認証をとっています。軽井沢のお隣り、佐久市の標高800ｍの畑で育った有機レタスを皆様のもとへおとどけします。

■味わい深い食味が特長

佐久ゆうきの会のこの時期のレタスは、夏場のレタスよりも生育期間が長いため、じっくりと育ったことで味わいが深まり食味が良いと言われています。サラダはもちろん、茹でて肉を巻いたり、火を通したお料理もおいしいですよ。

【ご注意】外葉が破れていたり、変色している場合がございますが、輸送時の衝撃緩和と鮮度保持のため外葉（緑の濃いかための葉）です。調理の際は、外葉をむいてからサラダなどにご利用ください。外葉の虫食いや変色が極端な場合は、事前に取り除いてからお届けとなる場合がございます。Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証として予めご了承ください。