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生芋をそのまますり潰してしらたき

生芋をそのまますり潰してしらたき

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規格： 180g
製造地： (製造地)岐阜県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+10日保証
原材料 こんにゃく芋（国産）、水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
その他注意事項を見る
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■らでぃっしゅの生芋しらたき

こんにゃく芋を乾燥させて粉にしてから作る方法が多いですが、こちらの製品は生芋をそのまますり潰してこんにゃくにしています。練る工程を荒摺りと本摺りの二度おこなう工場独自の製法で、よりなめらかさをだしました。練りの工程では昔ながらのバタ練り製法を採用。バタ練りで気泡を均一にし、味しみのよさや、やわらかさをだしています。使いやすいようにカットしまていますので、料理の際に切る手間がなく、そのまま使えて便利です。

■こだわりの製法でなめらかな食感をだしました。

芋をすりおろす工程は荒摺りと本摺りの2回実施し、よりなめらかな食感をだしています。 しっかりとアク抜き処理がされていますので、水で洗っていただくだけでそのまま調理に使用していただけます。

■お召し上がり方

春夏はサラダにもおすすめです。冬はすき焼き、肉じゃがなどに。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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