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- 【化学調味料不使用】懐かしい味わいカレールウ(甘口)
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■らでぃっしゅぼーやの懐かしいコクと甘さのカレールウ甘口
できるだけシンプルな原料で、化学調味料、着色料、乳化剤、酸味料、人工甘味料、香料は不使用。チキンエキスなどでコクをだしながら、クリームパウダーでやさしく、マイルドな仕上がりに。どこか懐かしいほっとするカレールウに仕立てました。 ■素材の味が生きています
化学調味料・香料を使っていませんので、原材料の素材そのものの味で作っています ■お召し上がり方
厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉、野菜をよく炒めます。水を加え、沸騰したらアクを取り、材料がやわらかくなるまで中火で煮込みます。いったん火を止めてからルウを割り入れ、溶かします。再び弱火で煮込み、とろみがつくまで煮込んでください。 ■辛さの目安
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