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野菜と果物のコクが決めて　デミグラスソースルウ

野菜と果物のコクが決めて　デミグラスソースルウ

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規格：	100g×2
製造地：	(製造地)大阪府 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	豚脂硬化油、コーンスターチ、砂糖、小麦粉、酵母エキス、トマトパウダー、チキンエキスパウダー、食塩、バター、オニオンパウダー、チキンエキス、麦芽エキスパウダー、パプリカ粉末、ベジタブルエキスパウダー、ガーリックパウダー、人参パウダー、クリームパウダー（乳成分を含む）、粉末醤油（大豆を含む）、りんごパウダー、バジル、ローレル、タイム、シナモン
八大アレルゲン	乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■らでぃっしゅぼーやのデミグラスソースルウ

▲デミグラスソースルウ

チキンエキスをベースに野菜と果物の旨みでしっかりとしたコクのあるデミグラスソースです。麦芽エキスで香味を加え、幾種類もの野菜のパウダーで深みのある味わいを、クリームパウダーでまろやかさを、最後にハーブ類で味を引き締めました。化学調味料を一切使わず、様々な素材の味を駆使して作り出した味わいは、濃厚なコクがありながら後味がすっきりシンプルな味に仕上げています。

■お召し上がり方

厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉、野菜をよく炒めます。水を加え、沸騰したらあくと取り、材料がやわらかくなるまで中火で煮込みます。いったん火を止めてからルウを割り入れ、再び弱火で煮込み、とろみがつくまで煮込んででき上がりです。お好みで、赤ワイン、バター、生クリームなどを加えますと一層おいしくお召し上がりいただけます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。