Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
スチーム里いもやカット済みのチキンを使って、煮っころがしがあっという間に完成!ごろっとした具材とシャキッと食感を残した小松菜で、食べ応えを演出しました。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]【超ラク】手間なし!鶏と里芋煮っころがし
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にんじんやしいたけを加えても。
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◆味付け済みやわらかチキン・・・240g
里いも(スチーム済み)・・・1袋
ふぞろいれんこん・・・40g
小松菜・・・40g
角煮だれ・・・1袋
ごま油・・・大さじ1
水・・・大さじ3
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1フライパンにごま油(大さじ1)、やわらかチキン、れんこんを加え、中火で3分炒める。
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2里いも(汁ごと)、角煮だれ、水(大さじ3)を加える。中火で4分炒め煮にし、火を止める。
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32に小松菜を調理ばさみで3cm幅に切り入れてさっと混ぜ、余熱で小松菜に火を通す。
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4全体に味がなじんだら、器に盛る。





