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【砂糖不使用】米糀と小豆だけの発酵あんこ

【砂糖不使用】米糀と小豆だけの発酵あんこ

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規格：	130g
製造地：	(製造地)福島県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	米糀（米（国産）、こうじ菌）、小豆
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー211kcal、たんぱく質7.5g、脂質0.8g、炭水化物45.6g、食塩相当量0g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■北海道産小豆に国産の米糀を加えて発酵させました。

粒感を少し残した小豆に米糀を加えて発酵させ、糀の香りがしっかり効いた「発酵あんこ」に仕上げました。糀のやさしい甘味と、豊かな旨みをぜひお楽しみください。

■お召し上がり方

あんバタートーストやおはぎ、アイスクリームのトッピングやあんみつなど、お菓子・お惣菜等にもご使用いただけます。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

さくら様

投稿日：2026/1/30

美味しくない

パンにぬって食べたけど、正直美味しくないです。もう買わないと思う。

えびっこ様

投稿日：2026/1/17

おやつに最高☆

4毒抜きして1年2ヶ月！『ざ・和食』に移行し、大好きだった餡子は封印と言っても、4毒抜きを理解してから始めたので、大好きだった餡子を無理して止めたのではありませんでしたが、この『発酵あんこ』に出会って幸せありがとうございます！

4抜き最高様

投稿日：2025/9/21

甘い

4毒抜きしているので、こうした自然な甘みが嬉しいです。甘い物を食べなくなると、この発酵あんこも凄く甘く感じるので、少量をたまに使用するくらいですが、子供のおやつ作りにも最適です。

マドンナ様

投稿日：2025/9/8

好きな味ではない

中途半端な味で　好みではない。甘さ控えめではある

しんちゃん様

投稿日：2025/9/7

リピです

甘味のあんこの甘さではなく、自然な甘さ。砂糖不使用なので朝からパンに塗って食べています。美味しいです。味覚は人それぞれですが､私はオイシックスでキビ糖を購入して料理に使うようになったら､本物の味？を分かるようになってきました。体に優しい味が好きです。発酵食品が苦手な方は仕方ないですが、ぜひ好きになって欲しい商品の一つです。ということで､再購入です。