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- 伊豆大島産にがり寄せ 職人手仕込み贅沢ざる豆腐
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■職人が手造りした国産大豆の風味たっぷりなざる豆腐
原料は国産大豆と伊豆大島産のにがりと水のみで造られています。昔ながらの製法で職人が1つずつ心を込めて手造りしています。 ざる豆腐はざる目から自然と水分が出るため、豆腐がふわふわでやわらかく、大豆の風味たっぷりな商品です。一品として、おつまみとしても最適です。 冷蔵庫から出してそのまま手軽にお召し上がりいただけます。ほどよく水も切れていますのでサラダのトッピングなどにもご利用いただけます。 ■大豆は主に青森県産の「おおすず」を使用しています。
大豆は主に青森県産の「おおすず」を使用しています。にがりは伊豆大島産のにがりを使用しています。消泡剤は不使用です。 ■お召し上がり方
開封後、ザルとペーパー以外の豆腐部分をお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
しの様 投稿日:2025/11/7 昔ながらのお豆腐 昔ながらのお豆腐という感じで、しっかりしているのに柔らかく、味も濃くて美味しかった。 こういうお豆腐はとても貴重で、こういうちゃんとしたものを食べられるのはとても幸せなことだと思います。
ほひろ様 投稿日:2025/11/4 懐かしい味 昔、ご近所でご夫婦で営んでいた豆とにがりだけのお豆腐屋さんの味にちかく、とても懐かしい味でした。 街に数軒あったお豆腐屋さんもなくなり、スーパーで買うことが当たり前になり、なかなか美味しい豆腐が手に入りづらくなりましたが、オイシックスで久々に昔ながらのお豆腐に出会いました。 お豆腐ってこんな味だったよねと主人と話しながら頂きました。又取り扱いお願いします。
なお様 投稿日:2025/9/4 とても美味しい しっかりした食感とお味! また食べたいので再販して下さい!
畳屋様 投稿日:2025/6/21 感激 味が濃くてしっかりした大変美味しい豆腐でした。また売っていたら買います
こどおば様 投稿日:2024/10/13 お気に入り 高齢の父(86)のお気に入りです。 お醤油も何もつけずに、そのまま食べるのが私的に一番美味しいです。 販売される度購入してます。 毎週買いたい! |
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