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Kit2人前/[PlantOisix]ココナッツ香るスープ
主菜:【2人前】[PlantOisix]ココナッツ香るスープ

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Oisixのプラントベースブランド  Plant Oisix

Healthy・Enjoy・Socialをテーマに、からだを気づかいながら、食べたいものを楽しむ毎日をご提案します。

まろやかなココナッツスープはハリッサ入りでほんのりスパイシー。トムカーガイを彷彿とさせるお店のような味わいです。春雨入りで食べ応えも◎!

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】[PlantOisix]ココナッツ香るスープ

  • たけのこや、水煮のマッシュルームを加えても。

パクチーの品質不良により、バジルに替えてお届けします。

  • お届けする食材

    もちもち春雨・・・1袋

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・40g

    玉ねぎ・・・80g

    エリンギ・・・30g

    ヤングコーン・・・2本

    バジル・・・2g

    しょうが・・・10g

    にんにく・・・1かけ

    ライム・・・1/4×1個

    ★ハリッサ・・・1袋

    ★ココナッツミルク・・・1缶

    ★プラントベース オイスターソース風・・・2袋

    ★ニョクマム風ソース・・・1袋

    チリパウダー・・・1袋

    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・大さじ2

    水・・・300cc

    塩・・・ふたつまみ

    フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1たっぷりの湯(分量外)が沸いたフライパンの火を止め、春雨を入れる。3分ほど浸けてやわらかくなったらざるにあげ、水で洗ってぬめりをとり、半分の長さに切る。

    3. 2パプリカは1cm幅、玉ねぎは薄切りにする。エリンギとヤングコーンは斜め薄切りにする。しょうがは皮ごとせん切り、にんにくは薄切りにする。ライムは2等分に切る。

    4. 31のフライパンをさっと洗って拭いて油をひき、にんにく、しょうがを弱火で1分炒める。

    5. 4香りがしてきたら、パプリカ、玉ねぎ、エリンギ、ヤングコーン、水、塩、★の調味料を入れて強火にかける。ひと煮立ちしたらふたをして弱めの中火で5分煮る。

    6. 5野菜に火が通ったら、1の春雨の水気をしっかりと切って入れる。全体を混ぜ、味がなじんだら器に盛る。仕上げにライム、チリパウダー、お好みでちぎりながらバジルを飾る。

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Kit2人前/[PlantOisix]ココナッツ香るスープ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 ココナッツミルク(ココナッツ(インドネシア))、玉ねぎ(国産)、オイスター風ソース(醤油、みりん、砂糖、食塩、澱粉、酵母エキス、粉末醤油、椎茸エキス /カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む))、パプリカ(国産)、春雨(甘藷でん粉[甘藷(九州産)]、馬鈴薯でん粉[馬鈴薯(北海道産)])、ハリッサの素(発酵調味料(国内製造)、パプリカミンチ、にんにく、玉葱、砂糖、オリーブオイル、食塩、クミンパウダー、でん粉、醸造酢、唐辛子、ごま、パプリカパウダー、醤油、胡椒、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))、エリンギ(国産)、ライム(メキシコ)、ニョクマム風ソース(みりん、清酒、酵母エキス、アミノ酸液、野菜エキス、昆布エキス、食塩、椎茸エキス /増粘剤(キサンタン)、セルロース、香料、(一部に小麦・大豆を含む))、ヤングコーン(タイ)、にんにく(国産)、しょうが(国産)、バジル(国産)、チリパウダー(パプリカ、唐辛子、コリアンダー、クミン、オレガノ、ガーリック)
七大
アレルゲン
小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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mo様

投稿日:2025/2/15

本格的!

家でこんなに本格的な料理ができるとは思いませんでした。これを機にエスニック料理にハマりそうです。お家にいながら海外気分を味わえました。パクチー苦手と言ってた主人もなんなく完食しました。

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ぴし様

投稿日:2025/1/31

これはすごい!

皆さんの評価の高さを信じて買って大正解!お家でこんな本格的なものが簡単にできるなんて!!カサ増しするために厚揚げを入れましたがよく合いました。プラントオイシックスの商品はオイシックスの中で一番好きです。オイシックスやってて良かったな、と思わせる商品が多い!

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さっぴょん様

投稿日:2025/1/29

オイスター1袋減らしてベスト

うっかりオイスターソースを1袋入れ忘れたのですが、めっちゃ美味しかった(^^) 家で調味料揃えて作るのは大変なのでKitで無駄なく作れるのは良いですね

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ゆう様

投稿日:2025/1/29

味が濃いけどおいしい

お店で出てきそうな味。自分では作れないのでキットで自宅でいただけるのは嬉しいです。 春雨を増量してボリュームアップしました。 水分量に対して調味料が多く、味が濃いと思ったので、水を倍量くらいにしたらちょうどよかったです。

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null様

投稿日:2025/1/26

毎回リピートです

Plantのココナッツミルクのレシピはどれも美味しくて大好きです。こちらも出たら必ず買います。今回も主人とおいしくいただきました。我が家はもう少し春雨の量を増やして、主食にしています。

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