• 主菜

  【2人前】[PlantOisix]7品目サルサボウル

• コーンやアボカドを加えても。

特製スパイスとミニカレー粉の袋が似ているため、ご注意ください。豆腐そぼろの色味が写真と異なり白や茶色等ばらつきがでる場合がありますが、品質には影響ございません。

• お届けする食材

  豆腐そぼろ・・・150g

  トマト・・・150g

  玉ねぎ・・・120g

  ピーマン・・・30g

  使い切りが便利！ミックスビーンズ　ドライパック・・・1袋

  おろしにんにく・・・2袋

  ★プラントベース　トマトソース・・・1袋

  ★グリーンチリソース・・・1袋

  ★ライム果汁・・・2袋

  ミニカレー粉・・・1袋

  クミンシード・・・1袋

  特製スパイス・・・1袋

  ご用意いただく食材

  ごはん・・・お茶碗1/2杯分×2（150g）

  オリーブオイル・・・小さじ1×3

  塩・・・ひとつまみ

  塩・こしょう・・・適量

  

• お届けする食材

  1ボウルにごはん、カレー粉を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。

  21のボウルをさっと洗い、1cm角に切ったトマトを入れる。ミックスビーンズ、おろしにんにく1袋、★の調味料、オイル小さじ1、塩を加えて混ぜる（グリーンチリソースはお好みで加減しても）。

  3玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とヘタをとり、斜め5mm幅に切る。フライパンにオイル小さじ1を熱し、玉ねぎ、ピーマン、塩・こしょうを入れる。中火で4分炒め、1にのせ盛る。

  43のフライパンをペーパーなどでさっと拭き、オイル小さじ1を熱する。汁気を切った豆腐そぼろ、クミンシード、特製スパイス、おろしにんにく1袋を強めの中火で3分、焦げ目が付くまで炒めて3にのせ盛る。

  54の上に2のソースをのせ盛る。混ぜながら召し上がれ。