Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
煮込みに時間のかかるシチューも超ラクKitならお手軽に。季節を問わずいただけるさらっと仕立てのシチューです。副菜はレンジで簡単!にんじんの色が食卓を明るくします。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
-
[Kit]【超ラク】チキンのさらっとシチュー
-
にんじんの薄切りを加えたり、バゲットを添えても。
-
チキンのクリーム煮込み(白菜、カリフラワー、しめじ)・・・330g
小松菜・・・60g
サラダ油・・・小さじ2
水(あれば牛乳)・・・80cc
-
-
1フライパンに調理ばさみで小松菜を3-4cm幅に切り入れる。油(小さじ2)を入れ、強火で2分炒める。
-
2チキンのクリーム煮込み、水(80cc)またはあれば牛乳を加え入れる。全体をさっと混ぜ、沸騰したら弱火にし、混ぜながら3分煮込む。
-
3全体に火が通ったら味をみて、濃い場合は水(あれば牛乳・分量外)でととのえる。器に盛り付ける。
-
-
【2人前】マイタケにんじんのコンソメ和え
-
しめじや玉ねぎを加えても
-
にんじん・・・80g
マイタケ・・・70g
チキンコンソメ・・・1袋
-
-
1大きめの小鉢に食材を全て加え、ラップをする。電子レンジ500Wで2分(600Wで1分半)加熱する。
-
2温かいうちに全体をさっとかき混ぜて(蒸気によるやけど注意)、盛り付ける。
-