![Kit2人前／[PlantOisix]トルコ風スパイシーベジバーグ](https://static.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_s10-5197.jpg?date=20250109094501)
![Kit2人前／[PlantOisix]トルコ風スパイシーベジバーグ](https://static.oisix.com/g6/kit/image/s10-5197_200_1.jpg)
鍋Kitオプション
栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Oisixのプラントベースブランド Plant Oisix
Healthy・Enjoy・Socialをテーマに、からだを気づかいながら、食べたいものを楽しむ毎日をご提案します。
トルコのスパイシーな肉団子「キョフテ」をプラントベース風にアレンジ。サルサソースと合わせ、さっぱりといただきます。辛みと酸味のバランスがくせになる、異国風の食卓をお楽しみください。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
主菜
【2人前】[PlantOisix]トルコ風スパイシーベジバーグ
-
ズッキーニや玉ねぎを一緒に焼いても。
-
お届けする食材
プラントベースキョフテ・・・1袋
かぼちゃ・・・60g
ミニトマト・・・2個
赤玉ねぎ・・・40g
パプリカ（黄）・・・20g
セロリ・・・20g
ベビーリーフミックス・・・1袋
プラントベース トマトソース・・・1袋
グリーンチリソース・・・1袋
玉ねぎドレッシング・・・1袋
ご用意いただく食材
酢（あればワインビネガー）・・・小さじ2
オリーブオイルA・・・大さじ1
オリーブオイルB・・・大さじ2
塩・・・ひとつまみ
ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)
-
-
お届けする食材
-
1かぼちゃは4-5cm幅に、ミニトマトは半分に切る。赤玉ねぎ、パプリカ、セロリは粗みじんに切る。
-
2小鉢などに1の赤玉ねぎとパプリカ、セロリ、トマトソース、酢、オイルAを入れて混ぜる。お好みに合わせてグリーンチリソースを1/2-1袋を加減して加え混ぜる。
-
3フライパンにオイルBを熱しキョフテ、1のかぼちゃを並べ入れる。かぼちゃには塩を振り、片面2分、裏面2分ほど中火で焼く。
-
4皿にごはん、水気を切ったベビーリーフ、1のミニトマトを盛り、リーフに玉ねぎドレッシングをかける。3のキョフテとかぼちゃを盛り付け、キョフテに2のソースをかける。
-
