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[Kit]厚揚げと3種ねぎのねぎづくしサラダ
主菜:[Kit]厚揚げと3種ねぎのねぎづくしサラダ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

長ねぎ、小ねぎ、玉ねぎドレッシングのねぎ三昧なサラダ。それぞれの特長を活かし、生のフレッシュな香り、加熱した甘み、薬味的な香味を楽しめます。厚揚げも入って食べ応えも◎。晩酌のおつまみにもおすすめです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]厚揚げと3種ねぎのねぎづくしサラダ

  • ザーサイやきゅうりを加えても。

  • お届けする食材

    国産大豆100% 絹厚揚げ(2個入り)・・・1パック

    小ねぎ・・・2本

    長ねぎ・・・60g

    フリルレタス・・・1袋

    大根・・・40g

    白炒りごま・・・1袋

    玉ねぎドレッシング・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    塩・・・ふたつまみ


    フライパン

    1. 1小ねぎは5mm幅の斜め切りにし、葉先側1/3量ほどを水(分量外)にさらす。厚揚げは水気を切り、6-8等分の角切りにする。

    2. 2フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げを入れる。中火で3分ほど加熱し、焼き色が付いたら裏返し、端に寄せる。

    3. 3フライパンの空いているところに長ねぎ、水にさらしていない小ねぎを入れる。塩を振り、中火で2-3分炒める。

    4. 4水気を切ったレタスをひと口大にちぎり、器に盛る。3の厚揚げとねぎをバランスよく盛る。1の水にさらした小ねぎの水気をよく切り、大根と一緒にのせ盛る。

    5. 5仕上げに炒りごまを散らし、玉ねぎドレッシングを回しかける。よく混ぜながら召し上がれ。

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[Kit]厚揚げと3種ねぎのねぎづくしサラダ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 絹厚揚げ(大豆(国産)、植物油/凝固剤((塩化マグネシウム)「にがり」))、長ねぎ(国産)、フリルレタス(国産)、大根(国産)、小ねぎ(国産)、玉ねぎドレッシング(なたね油(国内製造)、玉ねぎ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、しょうゆ、米酢、醸造酢、食塩、寒天、酵母エキス、こしょう、(一部に小麦・大豆を含む))、いりごま(国内製造)
七大
アレルゲン
小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ぱ様

投稿日:2025/9/16

ドレッシングの味がしません

ドレッシングが味も量も足りない 具材が多いのにドレッシングの味が薄く、量も少ないので味がぼやけた ネギサラダは好みなのでドレッシングだけどうにかしてほしい

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YUKI様

投稿日:2025/9/13

美味しいかったけど

玉ねぎドレッシングの味が、タマネギの、味もしないし、酸味も無くねぼけた味なので、タマネギをすりおろし、お酢とお醤油を足しました。

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ちい様

投稿日:2025/7/17

厚揚げ美味しかった

厚揚げで意外とボリュームもあって味も良くよかった。 大根はちょっと乾燥気味。ネギの先端の方が、指示通り生でそのままというのはためらわれる感じだったので他のネギと一緒に炒めましたが、美味しくいただけました。

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さっぴょん様

投稿日:2025/7/9

葱好きには好みなのですが…

九条葱は全部軽く加熱して、Oisixさんのしらすを加え美味しくいただきました。ただ、この暑させいか大根は変色していたので★4つにしました。品質の為、カット済より輪切りの真空でセットして頂きたいです。

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きき様

投稿日:2025/7/8

口の中が…

ネギたっぷりで美味しそう!と思い購入してみました。 九条ネギの一部を水にさらして生で食べるのが、辛い…口の中が一気にネギ臭くなります。途中でつらくなり全部火を通しました。 付属のドレッシングは美味しいのですが、ネギに対して量が少ないかなと思います。

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