Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
おろし入り塩ぽん酢となめこのとろみで、さらっと食べやすい和食おかず。豚肉は味付け済みなので、調理も簡単です。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】【超ラク】豚となめこのおろし塩ポン酢
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れんこんやごぼうを加えても。
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国産豚のしょうが焼き(甘め)190g・・・1袋
玉ねぎ・・・100g
小松菜・・・50g
なめこ・・・1袋
つぶつぶおろし入り塩ぽん酢・・・2袋
ごま油・・・大さじ1
水・・・80cc
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1玉ねぎは1cm幅、小松菜は3-4cm幅に切る。
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2フライパンに、ごま油(大さじ1)、豚のしょうが焼き(たれごと)、1の玉ねぎを入れる。中火で4分炒める。
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3なめこ、1の小松菜、水(80cc)を加え、中火で2分炒め煮にする。
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4器に盛り、仕上げに塩ぽん酢を回しかける。





