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Kit2人前／こんがり豚肉と山盛り野菜の担々だれ
主菜: こんがり豚肉と山盛り野菜の担々だれ
副菜: ねぎ香る、ナッツと干しえびのザクザク塩奴

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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ  メニュー開発チーム

Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

山盛りの野菜を、濃厚なねりごまと食べるラー油を合わせた坦々だれでこんがりと炒めました。ごはんがすすむこと間違いなし。副菜には干しえびとアーモンドの香ばしさと食感が楽しい塩奴で。お酒にも合うラインナップです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】こんがり豚肉と山盛り野菜の担々だれ

  • いんげんやきのこなどお好みの野菜を加えても！

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

  • お届けする食材

    国産豚小間肉・・・200g

    なす・・・1本

    パプリカ（赤またはオレンジ）・・・30g

    ピーマン・・・40g

    キャベツ・・・150g

    使い切り片栗粉・・・5g

    白ねりごま・・・1袋

    食べるラー油・・・1袋

    万能濃縮つゆ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・ひとつまみ

    醤油・・・小さじ1

    砂糖・・・小さじ1/2

    ごま油・・・大さじ1と1/2


    プラスチックバッグ フライパン

    2. 1なすは縦半分に切って皮目に斜めの切れ込みを入れ、6-8等分のひと口大に切る。パプリカ、ピーマンは2cm大の大きさに切る。

    3. 2豚肉は余分な汁気を切り、ビニール袋にほぐし入れる。塩、片栗粉を加え、袋の上から軽くもみ込む。

    4. 3小鉢などに、ねりごま、ラー油、万能つゆ、醤油、砂糖を混ぜ合わせだれを作る。

    5. 4フライパンにごま油を熱し、なすを並べ入れる。中火で2-3分時々裏返しながら焼く。なすを端に寄せ、豚肉を入れる。ほぐしながらしっかり火が通るまで、強めの中火で2分ほど炒める。

    6. 5キャベツ、1のピーマンとパプリカを入れ、さっと炒め合わせる。3のたれを回し入れ、強火でからめ合わせる。器に盛り付け完成。

  • 副菜

    【2人前】ねぎ香る、ナッツと干しえびのザクザク塩奴

  • おろししょうがや刻んだパクチーをプラスしても。

  • 原材料のアキアミエビは「かに」が混ざる漁法で採取後、選別・検品しています。

  • お届けする食材

    とろーり絹豆腐・・・2個

    小ねぎ・・・2本

    スライスアーモンド・・・10g

    無着色干しえび・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    塩・・・小さじ1/4


    2. 1小ねぎは小口切りにする。スライスアーモンドは、袋の上からもんで細かく砕いておく。

    3. 2小鉢などに、豆腐以外の全ての材料と調味料を入れ、混ぜ合わせる。

    4. 3器に水気を切った豆腐をのせ、2の合わせだれをかける。

Kit2人前／こんがり豚肉と山盛り野菜の担々だれ
20分

Kit2人前／こんがり豚肉と山盛り野菜の担々だれ

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

お客さまの声

お客さまの声( 20件)

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日保証
配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 【こんがり豚肉と山盛り野菜の担々だれ】豚小間肉（千葉県）、キャベツ（国産）、なす（国産）、ピーマン（国産）、パプリカ（国産）、めんつゆ（しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、食塩、かえししょうゆ（小麦・大豆を含む）、かつおぶしエキス（小麦を含む）、酵母エキス）、ねりごま、食べるラー油（醤油（国内製造）、生姜、紅花油、にんにく、砂糖、粒状植物性たん白、葱、ごま油、食塩、唐辛子、玉葱、酵母エキス、ごま、チキンエキス、味噌、発酵調味料、でん粉、オイスターソース、粉末パプリカ、ホタテエキス、胡椒、シナモン、（一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む））、片栗粉（馬鈴薯）【ねぎ香る、ナッツと干しえびのザクザク塩奴】絹豆腐（丸大豆（国産）／凝固剤[塩化マグネシウム含有物（にがり）]）、小ねぎ（国産）、アーモンドスライス（アーモンド（アメリカ））、干しえび（アキアミ（えび）（ベトナム産））
七大
アレルゲン		 小麦、えび
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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はち様

投稿日：2025/8/15

美味しかった

坦々たれがからんだ野菜やお肉が すごく美味しく、ご飯が進みます そして塩冷奴、 ナッツや干しエビが本当にザクザクでこれも 美味しい。こんなの自分では思い付きません オイシックスすごいです。

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りんこ様

投稿日：2025/8/8

リピートしました。

4人家族ですが…。 旦那さんの飲み会やら、息子の塾やらで…。 何人で食卓を囲めるのか、不透明な状態なので、いつも２人前を頼んでいます。 オイシックスのキットは、味がしっかりしているので、好みの野菜や肉を増やしても、ちょうど良い味付けです。 主菜も副菜も美味しい！

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さっぴょん様

投稿日：2025/8/7

素直な感想

食べた一口目に感じたのは、Oisixさんの担々麺に使われるタレをそのまま野菜炒めに使った感じと思いました。なので珍しいわけではなく普通に感じたものの「野菜炒めにね。なるほどこの手があったか。こういう使い方もあるのね」と感じたのは発見でした(^^)

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かおり様

投稿日：2025/8/6

美味しかった！

野菜の担々だれはちょっと味がしょっぱい気もしますが、ゴマの風味が良く、美味しかったです！ こちらの豆腐は夫がお気に入りです！ ただ塩の加減が難しいので、私はいつも後から醤油などを追加して食べます。

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ぐぅ様

投稿日：2025/8/5

ゴマだれ美味しい！

主菜のゴマだれは、味噌だれとはまた違った味わいで、夫も一口ごとに「旨い旨い」と言ってました(笑)副菜の干しエビも量が多くて、ほんとにザクザクとおいしい塩奴でした！

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