![[Kit]魚のガーリックパン粉焼き入り3種デリ](https://www.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_s10-6600.jpg?date=20251211094501)
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Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
包丁と火を使わずに、手軽に作れる3種DELIサラダをご用意しました！それぞれの食材に合わせて調理することで、風味豊かな仕上がりに。パンにサンドしてお食事にしたり、ワイン片手に楽しむのもおすすめです。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]魚のガーリックパン粉焼き入り3種デリ
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かぼちゃサラダにゆでたまごを加えたり、粉チーズを振っても。
パセリの収量不足のため、バジルに替えてお届けします。
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ふっくらやわらかニシン・・・1パック
かぼちゃ・・・140g
にんじん・・・50g
赤キャベツ・・・40g
ベビーリーフミックス・・・1袋
バジル・・・2g
くるみ・・・1袋
メープルシロップ・・・1袋
パン粉・・・1袋
おろしにんにく・・・1袋
シーザードレッシング・・・1袋
レーズン・・・1袋
★塩・・・小さじ1/4
★酢・・・小さじ1
★オリーブオイル・・・小さじ1
バター・・・15g
マヨネーズ・・・大さじ2
こしょう・・・少々
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1かぼちゃをさっと水にくぐらせてラップで包み、電子レンジで3分半［3分］加熱する。とり出してラップを外し、粗熱をとる。
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2ボウルに、にんじん、赤キャベツ、袋の上から砕いたくるみを入れる。メープルシロップ、★の調味料を加え混ぜる。（お好みで冷蔵庫で冷やしても）
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3耐熱容器にバターを入れ、電子レンジで30-40秒［600Wも同様］加熱する。パン粉とおろしにんにくを加え、さらに混ぜる。
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4調理ばさみでニシンを半分に切り、皮目を上にしてアルミホイルにのせる。ニシンの上に3のガーリックパン粉をのせ、トースターで2-3分、パン粉がこんがり焼けるまで加熱する。
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51のかぼちゃをビニール袋に入れる。マヨネーズ、こしょうを加え、袋の上からもむようにしてよく潰す。
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6器にベビーリーフを敷き、かぼちゃサラダをのせる。シーザードレッシングを線状にかけ、レーズンを散らす。
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74のニシンを盛り、2のキャロットラペを添える。仕上げに、ニシンの上にバジルをちぎって散らす。（バジルが多い場合は、きれいな葉を飾り用に使っても◎）
