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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
食欲そそるカレーピラフに白菜と豚肉のクリームソースをたっぷりかけて焼き上げたドリア。2種のチーズでとろーり、まろやか！野菜が香るのコンソメスープと共に召し上がれ。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【主菜】Wチーズ！カレーピラフの白菜ドリア
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※豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。
※白菜の芯の部分に、生理障害によって生じた「ゴマ症」と呼ばれる黒い斑点が発生する場合がございます。食味には影響ございません。
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国産豚ひき肉 100g
白菜 200g
玉ねぎ 40g
ホワイトソース 2袋
粉チーズ 1袋
混ぜるだけ！ドライトマトカレーの素 1袋
シュレッドチーズ 1袋
オリーブオイル 小さじ1
牛乳 100cc
ごはん ごはん お茶碗少なめ2杯分
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お届けする食材
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1
●玉ねぎは薄切りにする。 -
2
●フライパンにオイル(小さじ1)を中火で熱し、豚肉、玉ねぎを入れて3分炒める。
●白菜を加え、さらに2分炒め合わせる。 -
3
●2にホワイトソース、牛乳(100cc)を加える。
●なめらかになるまでかき混ぜながら、中火で2分加熱して火を止める。
●粉チーズを加え、溶けるまで混ぜながら、弱火で1分煮る。 -
4
●ボウルに温かいごはん、ドライトマトカレーの素を入れて、しっかりと混ぜ合わせる。 -
5
●グラタン皿などの耐熱容器に4のカレーピラフ→3のクリームソース→シュレッドチーズの順に等分に盛る。
●トースターで4-5分加熱し、こんがりと焼き目が付いたら完成。
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【副菜】ほうれん草とコロコロ野菜のスープ
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ほうれん草 60g
パプリカ（赤またはオレンジ） 30g
にんじん 30g
チキンコンソメ 1袋
水 300cc
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お届けする食材
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1
●ほうれん草は4cm幅に切る。
●パプリカは1cm角に切る。 -
2
●片手鍋に水(300cc)とすべての材料を入れる。
●中火にかけてひと煮立ちしたら、弱火で5分煮る。 -
3
●器に盛り付ける。
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