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[2024年産]くまさんの輝き熊本球磨郡(白米)5kg

[2024年産]くまさんの輝き熊本球磨郡(白米)5kg

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規格：	5kg
生産地：	熊本県
生産者：	JAくま生産者の皆さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■JAくま生産者の皆さん他からのメッセージ
		球磨地方は日本三大急流のひとつ球磨川を擁し、熊本県内でも有数の美味しい米の産地です。清らかな球磨川の水に育まれた、味わい深く、香り高いお米を食卓にお届けしています。

熊本県が15年の歳月をかけて育てた逸品

「コシヒカリ」や「ヒノヒカリ」の美味しさを受け継いだ、甘くてもちもちとした食味が特徴です。炊きたてはもちろん、冷めても美味しいお米です。

美味しいご飯の炊き方

1. 1回目の洗い水は素早く捨て、4-5回繰り返します。あまりゴシゴシすると、お米が傷みます。 2. 水の量は標準的には洗う前のお米の容量の約1.3-1.4倍が目安です。 3. お米に水を吸わせる為、30分-1時間水につけておきます。

石抜機や金属探知機により、石・金属は除去します。カメムシなどの害虫による被害粒は、色彩選別機にかけますが、数粒残ることもあります。

■保存方法

しっかりと封をして風通しのよい冷暗所で保存してください。保存容器はまめに洗って、清潔にしましょう。温度が高くなると、お米に虫が発生しやすくなります。にんにくや鷹の爪をいっしょに入れると、虫が匂いを嫌い、防虫効果があります。保存容器のふたの裏側に、穴のあいた袋などに鷹の爪を2つほど入れて（匂いが出るように割ってください）おくと効果的です。また、古いお米と新しいお米をいっしょに入れると虫がつきやすくなります。必ず使い切ってから足してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。