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[2024年産] 復活ササニシキ宮城県登米市産(白米)2kg

[2024年産] 復活ササニシキ宮城県登米市産(白米)2kg

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規格：	2kg
生産地：	宮城県
生産者：	JAみやぎ登米さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■JAみやぎ登米さん他からのメッセージ
		かつて「日本一美味しいお米」と言われたササニシキを復活させたいという、熱い想いを持ち商品化しました。

復活ササニシキ

ササニシキは病気に弱く、栽培が難しいため、こだわりのある生産者のみが作っています。「復活ササニシキ」は、お米を選別する際、通常よりも大きい1.95mmの網目で振るいます。この差によって、お米一粒一粒の輪郭がはっきりと感じられ、旨みがしっかりと広がります。

お米の保管方法

【ヒビ割れ防止】
・直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
・フタのある容器で保存しましょう。
【虫の発生防止】
・容器はこまめに清掃してください。
・お米は古いものを使いきってから新しいものを容器に入れてください。
【水濡れ防止】
・お米が濡れますと、カビなどが発生しやすくなります。濡れた手を保存容器に入れないでください。
【移り香防止】
・魚、洗剤、灯油など臭いの強いものを側に置かないようにしましょう。移り香にご注意ください。

■保存方法

しっかりと封をして風通しのよい冷暗所で保存してください。保存容器はまめに洗って、清潔にしましょう。温度が高くなると、お米に虫が発生しやすくなります。にんにくや鷹の爪をいっしょに入れると、虫が匂いを嫌い、防虫効果があります。保存容器のふたの裏側に、穴のあいた袋などに鷹の爪を2つほど入れて（匂いが出るように割ってください）おくと効果的です。また、古いお米と新しいお米をいっしょに入れると虫がつきやすくなります。必ず使い切ってから足してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。