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[Kit]【超ラク】ハーブ香る!鯖の香草パン粉がけ
【超ラク】ハーブ香る!鯖の香草パン粉がけ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

ハーブソース×さばの塩焼きで、ごはんのすすむ洋風メニューです。香草パン粉の香りとサクサク食感がアクセント。写真を参考に盛り付けて、見た目もお店のような仕上がりに!

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【超ラク】ハーブ香る!鯖の香草パン粉がけ

  • お好みのきのこ類を一緒に炒めたり、ミニトマトを添えても。

いんげんの収量不足のため、ヤングコーンに替えてお届けします。

  • お届けする食材

    ふわっとジューシー 骨取りさば塩焼き・・・2袋

    キャベツ・・・100g

    玉ねぎ・・・40g

    ヤングコーン・・・2本

    グリーンハーブソース・・・2袋

    香草パン粉・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイルA・・・大さじ1

    塩・・・ふたつまみ

    オリーブオイルB・・・大さじ1


    フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1フライパンにオイルA(大さじ1)、キャベツを入れ、塩(ふたつまみ)を振る。中火で2分炒め、皿の中央に盛る。

    3. 2玉ねぎは1cm幅に切り、ヤングコーンは斜め4cm幅に切る。

    4. 31のフライパンは洗わずに、2の玉ねぎとヤングコーン、オイルB(大さじ1)を入れ、中火で2分炒める。

    5. 4フライパンの空いてるところにさば塩焼きを加え、片面のみ中火で2分焼く。

    6. 5写真を参考に1の皿に盛り、グリーンハーブソース、香草パン粉をかける。お好みでこしょう(あれば黒こしょう・分量外)や、オイル(分量外)を回しかけても。

[Kit]【超ラク】ハーブ香る!鯖の香草パン粉がけ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 さば塩焼き(さば(ノルウェー)、食塩)、キャベツ(国産)、グリーンハーブソース(植物油脂(国内製造)、バジルペースト、水飴、食塩、穀物酢、澱粉、酵母エキス /クチナシ青色素、ウコン色素、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦を含む))、玉ねぎ(国産)、ヤングコーン(タイ)、香草パン粉(パン粉(国内製造)、食塩、バジル、レッドベルペッパーチップ、粗挽き白胡椒、オレガノ、ガーリック、パセリ、ローズマリーパウダー、(一部に小麦を含む))
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)505kcal、たんぱく質22.1g、脂質42.5g、炭水化物10g、食塩相当量2.6g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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まいちゃん様

投稿日:2024/12/23

ちょっと味が濃い

付いていた調味料を全部使ったら、味が濃すぎて、暫く胸焼けしました。 ソースを半分くらいにしたら、ちょうど良かったです。

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あかりんぐ様

投稿日:2024/12/22

香草パン粉が良いお仕事していました

総じて美味しかったです。 レストランのおしゃれな1品のようになりました。 グリーンソースは半分ほどで充分な味付けでした。 鯖は片面だけ焼くとのことでしたが、両面、特に皮側はしっかり焼きました。生臭さなしです。 ヤングコーンは確かに美味しいとは言えませんが、食感が好きなので焼き色つくまでよくよく焼きました。 ミニトマトも焼いたらとても彩りよく、また美味しくなりました。 パン粉焼きしなくても、香草パン粉を振るだけでカリカリの美味しいお魚になりました。

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ゆずしちみ様

投稿日:2024/12/20

また買いたい

この塩鯖をよく買いますがたまには味変したいと思い、購入したら我が家では当たりでした◎ 小学生の子供も、サクサクのパン粉とソース(バジル?)も美味しく頂きました。確かに味は濃いめかもと思い、茹でブロッコリーも一緒に加えました。パン粉やソースがあっての味だと思うので、再販されたらまた買います。

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ミイ様

投稿日:2024/12/20

美味しかった

私が生臭さのある鯖が苦手でめったに献立表にのらない鯖料理でしたが、試しに頼んでみました。臭みもなく、まさかのふりかけパン粉でフライのパリパリ感を出すアイデアに感動。臭みもなく、美味しかったです。鯖好き主人も美味しいとお気に入りマークで、また、リピートしてほしいといってます。

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たまにOisix様

投稿日:2024/12/20

残念

魚をあまり料理しないのでセットメニューは期待していますがこれは最悪でした サバがとにかく生臭くソースでも打ち消せなかった 下処理されているので安心していたのに残念。

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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