食質監査委員会について
鍋Kitオプション
栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
加工済のハンバーグと豆を加えて、時間のかかる煮込み料理が短時間で作れます。ナッツ入りのなすのマリネと、旨みたっぷりの豆乳スープと共に召し上がれ。
-
【主菜】ポークビーンズ風煮込み
-
※玉ねぎは、主菜と副菜2の両方で使います。
-
ふっくら旨みハンバーグ 2個
使い切りが便利！ミックスビーンズ ドライパック 1袋
皮つき玉ねぎ（主副兼用） 70g
にんじん 50g
ふぞろいれんこん 40g
パセリ 1g
トマトソース 1袋
粉チーズ 1袋
アマニオイル 1袋
オリーブオイル 小さじ2
水 100cc
ケチャップ 小さじ2
醤油 小さじ1/2
こしょう 適量
-
-
お届けする食材
-
1
●玉ねぎは1/2量を2cm角に切る。（残りは副菜2で使用します）●にんじんは1cm角に切る。
●ハンバーグ1個は約2cm大の角切りにする。
●残りの1個は袋の上からよくもんで、細かくそぼろ状にする。 -
2
●フライパンにオリーブオイルを熱し、1の玉ねぎとにんじん、れんこん、ミックスビーンズを中火で1分炒める。 -
3
●2に、1のハンバーグ（2種の形状とも）、トマトソース、水（100cc）、ケチャップ（小さじ2）、醤油（小さじ1/2）を加える。
●全体を混ぜてふたをし、弱めの中火で8分煮込む。 -
4
●野菜に火が通ったら器に盛り、粉チーズとこしょう（適量）を振る。
●アマニオイルを回しかけ、ちぎったパセリを散らす。
-
-
【副菜1】なすとトマトのさっぱりマリネ
-
なす 1本
ミニトマト 2個
オイル無添加 液切りしないで使えるツナフレーク 1袋
くるみ 1袋
玉ねぎドレッシング 1袋
酢（あればワインビネガー） 小さじ1
-
-
お届けする食材
-
1
●なすは縦半分に切り、さらに5mm幅の斜め切りにする。
●ミニトマトは1/4のくし切りにする。
●くるみは、袋の上から粗めに砕く。 -
2
●耐熱ボウルに1のなすを入れ、ラップをする。
●電子レンジ500Wで2分（600Wで1分半）加熱する。 -
3
●2から出た余分な水分を切り、ペーパーなどでしっかりと拭きとる。
●1のミニトマトとくるみ、ツナ、玉ねぎドレッシング、酢を加えてよく和える。
●全体に味がなじんだら、器に盛る。
-
-
【副菜2】玉ねぎのポーチドエッグスープ
-
※玉ねぎは、主菜と副菜2の両方で使います。
-
生たまご 2個
皮つき玉ねぎ（主副兼用） 70g
かぼちゃ 50g
チキンコンソメ 1袋
水 250cc
こしょう 少々
-
-
お届けする食材
-
1
●主菜の残りの玉ねぎを薄切りにする。
●かぼちゃは2cm幅に切る。 -
2
●片手鍋に1の玉ねぎとかぼちゃ、チキンコンソメ、水（250cc）を入れ、ふたをして中火で3分煮る。 -
3
●かぼちゃに火が通ったらたまごを割り入れ、再びふたをして弱火で2分加熱する。 -
4
●器に盛り、お好みで加減してこしょうを振る。
-
