[50円寄付][Kit]能登の名店！川嶋流肉じゃが

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[50円寄付][Kit]能登の名店！川嶋流肉じゃが

[50円寄付][Kit]川嶋流肉じゃが

Chef's Profile

日本料理一本杉川嶋　店主川嶋亨

生まれ故郷の石川県七尾市で開業。「ミシュランガイド北陸2021 特別版」の1ツ星・グリーンスターを開業1年未満で獲得。現在は令和６年能登半島地震の被災により休業中、再建に向けて活動している。

家庭料理の定番「肉じゃが」を川嶋流に再構築！ごろっとした豚の角煮に、能登塩入りのじゃがいもペーストをからめて食べて。いつもと一味違う一品をお楽しみください。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

[50円寄付][Kit]川嶋流肉じゃが
しいたけやしめじを加えても。

豚の角煮・・・1袋

小松菜・・・40g

にんじん・・・40g

玉ねぎ・・・80g

マッシュポテトペースト・・・100g

のと珠洲塩・・・1袋

サラダ油・・・小さじ2

水A・・・大さじ1から3

水B・・・大さじ3

[50円寄付][Kit]能登の名店！川嶋流肉じゃが

1セット 2人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日保証

お客さまの声( 9件)

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賞味・消費期限	到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	豚の角煮（豚肉(スペイン産）、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、米発酵調味料、砂糖、粉末水あめ、生姜加工品）、マッシュポテトペースト（じゃがいも（国産）、牛乳、バター）、玉ねぎ（国産）、にんじん（国産）、小松菜（国産）、食塩（海水（能登・珠洲））
八大アレルゲン	乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安	（1人分あたり）565kcal、たんぱく質15.8g、脂質42.3g、炭水化物26.4g、食塩相当量1.5g ■調理完成後の栄養成分目安について調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため・天候などの理由で材料が変更になることがあるため ※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ちーちゃん様

投稿日：2025/1/16

お肉がっちょっと。残念でした。

うちの旦那さんは、肉と魚の臭みがあると、調理中でわかるので、なんか臭いと言ってました。少し食べていましたが途中で、ダメだっといって残していました。私は、すこーし。感じるぐらいで味付けが美味しかったので食べました。

さかな様

投稿日：2025/1/16

おいしい！！

一度はみんな買ってみて！！肉じゃがの概念変わるよ！っておすすめしたい。マッシュポテト，私もとろとろすぎて水分あってる？ってなったけど少し時間置いたら問題なかったです。水加えてすぐだと焦りました。少しずついれた方がいいかも。とにかく美味しいです！

メープル様

投稿日：2025/1/14

角煮が美味しい！

肉じゃがというより創作和食？じゃがいもをマッシュポテトにする斬新さ！角煮とマッシュポテトでボリュームがあり、玉ねぎが甘く美味しかったです。野菜は少なめなので、家にある野菜を追加して嵩増しした方がいいかも。

くま様

投稿日：2025/1/14

美味しかった

豚の角煮で肉じゃが？マッシュポテトが入るの？と半信半疑でしたがとても美味しくいただきました。また購入したいです。

えびちゃん様

投稿日：2025/1/13

究極の美味しさ

Oisixさんのkitは、もう長いこと購入していますが、No.1だと思います。最高に美味しかったです。肉じゃがの新しい形ですね。じゃがいもソースも、塩も美味でした

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