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- リボンのようなモッツアレラ ピッコロノディーノ
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■塩気のきいた キャンディー型のモッツァレラチーズ
このこだわりの厳選したミルクから作り出されるモッツァレラは、噛んだだけで口いっぱいにミルクの旨味が広がります。ほどよく塩気もあり、そのままサラダにのせてもオイルをかけて一品としてもおすすめです。一粒に込められた、モッツァレラの濃厚なミルクの香ばしさと旨味を体感してください。 一口サイズのモッツァレラが約11個入っています。 ■搾りたてのミルクで作るモッツァレラをお届けします
その日の早朝に届く新鮮な搾りたてミルクで作る、もっちり弾力のあるモッツァレラチーズ。この形はプーリア州発祥の珍しいチーズです。 ■お召し上がり方
カットをせずそのまま盛り付けが可能。フードピックでミニトマトと一緒に刺すとお弁当や前菜などの彩りになります。トマト、オリーブオイル、塩、胡椒でカプレーゼにする他、アンチョビや生ハムと合わせてお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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